เราได้พาไปชมและชิมอาหารมาหลากหลาย ทั้งอาหารไทยอีสาน อาหารนานาชาติร้านเด็ด วันนี้ถึงคิว อาหารใต้ กันบ้าง ถ้านึกถึงอาหารปักษ์ใต้บ้านเราก็ไม่พ้นที่จะนึกถึงอาหารรสเผ็ดจัดจ้าน พริกแกงทั้งหอมกะปิเคยและเผ็ดร้อน อาหารทะเลสดๆที่ประกอบในอาหารแต่ละจาน น้ำพริกกะปิรสเข้ม ผัดสะตอกุ้งเน้นๆ ผักเคียงสดๆนานาชนิด แค่คิดท้องก็ร้องแล้ว วันนี้เราจะพาไปรีวิวร้านอาหารปักษ์ใต้รสเด็ดกันจ้า
ร้านอาหารใต้ ขมิ้น คูซิน แอนด์ คาเฟ่
ร้านอาหารใต้รสจัดจ้านที่จัดร้านในบรรยากาศร่มรื่น นั่งสบาย เสิร์ฟอาหารใต้รสจัดทั้งสะตอผัดกุ้ง ใบเหลียงผัดไข่ น้ำพริกกะปิรสเด็ด อิ่มอาหารคาวก็ต่ออาหารหวานทั้งเบเกอรี่ กาแฟ มาร้านเดียว อิ่มครบ
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านขมิ้น คูซิน แอนด์ คาเฟ่ ปากซอยประเสริฐมนูกิจ 2
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B050’23.7%22N+100%C2%B034’56.9%22E/
- 095 615 6615
ร้านเปิดบริการทุกวัน 10:00-21:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ ศรีขมิ้น
ร้านอาหารใต้รสชาติดั้งเดิม ในร้านบรรยากาศสบายๆ บริการอาหารใต้รสชาติดี เผ็ด หอมครบรส ขนมจีนน้ำยาปู สะตอผัดกุ้ง เนื้อปูผัดพริกเหลือง เป็นเมนูที่น่ารับประทาน หากไม่ทานเผ็ดมากก็มีปลาทอดขมิ้น หมูสามชั้นทอดไว้บริการ
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านศรีขมิ้น จุฬาลงกรณ์ 5
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B044’36.6%22N+100%C2%B031’27.7%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 10:30-21:30 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ ปรายระย้า
ร้านอาหารใต้พื้นเมืองภูเก็ต บรรยากาศร้านแบบชิโนโปรตุกีสใจกลางย่าสนสุขุมวิท เมนูที่ห้ามพลาด ขนมจีนน้ำยาปู หมูฮ้อง แกงเหลืองหน่อไม้ปลากะพง ตัดความเผ็ดด้วยปลาทอดขมิ้น ปอเปี๊ยะทอด รับรองว่าอร่อยเด็ด
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านปรายระย้า สุขุมวิท 8
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B044’12.0%22N+100%C2%B033’21.7%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 09:30-21:30 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ คั่วกลิ้ง ผักสด
ร้านอาหารใต้รสจัดจ้าน ในย่านราชครู เมนูเด็ดรสจัดจ้านที่ต้องสั่ง คือ คั่วกลิ้ง ใบเหลียงผัดไข่ ขาหมูพะโล้ ตัวร้านเป็นบ้าน นั่งทานได้สะดวกสบาย
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านคั่วกลิ้ง ผักสด ราชครู
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B046’37.0%22N+100%C2%B032’27.0%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 08:30-20:30 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ ช้อนทอง ชวนทาน
ร้านอาหารใต้แนวข้าวราดแกง คือจะมีแกงสำเร็จให้เลือกสั่ง ราดข้าวหรือสั่งเป็นกับข้าว อาหารรสชาติจัดจ้าน แกงส้มมะรุมปลากะพงสีสันต์จัดจ้าน รสชาติเข้มข้น มีน้ำพริกกะปิและผักสดบริการฟรี
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านช้อนทอง ชวนทาน พุทธมณฑลสาย 1
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B044’53.8%22N+100%C2%B025’37.0%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 06:30-15:30 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด
ร้านอาหารใต้ มัลลิกา ชุมพร
ร้านอาหารใต้ที่ตั้งอยู่ในโรงพยาบาลจุฬาฯ บริการอาหารใต้รสชาติเข้มข้น เมนูที่ห้ามพลาด ใบเหลียงผัดไข่ แกงเหลืองปลากะพง ทอดมันปลากราย อาหารรสชาติดี ราคาไม่แรง
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านมัลลิกา ชุมพร โรงพยาบาลจุฬาฯ
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B043’57.8%22N+100%C2%B032’06.4%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวันจันทร์-ศุกร์ 10:00-20:00 น.
วันเสาร์-อาทิตย์ 10:00-18:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ครัวคุณอิ้น
ร้านอาหารใต้ในย่านสนามบินน้ำ บริการอาหารใต้รสชาติดั้งเดิม เมนูเด็ดที่ต้องสั่ง คือ ข้าวยำ ใบเหลียงผัดไข่ ขนมจีนชุด อาหารทอดหลากหลายจานที่ทานตัดความเผ็ด
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านครัวคุณอิ้น สนามบินน้ำ
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B052’49.9%22N+100%C2%B029’49.7%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 10:00-21:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ ครัวแม่ศรี
ร้านอาหารใต้พื้นเมืองภูเก็ตสไตล์ข้าวราดแกง อาหารใต้รสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดจัดจ้านเกินไป ทำให้ทานง่ายกว่าอาหารใต้ทั่วๆไป เมนูเด็ดที่ต้องสั่ง หมูทอด แกงส้ม ไข่พะโล้
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านครัวแม่ศรี นวมินทร์
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B048’01.4%22N+100%C2%B038’32.3%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 07:00-17:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด
ร้านอาหารใต้ ภูเก็ต ทาวน์
ร้านอาหารใต้สไตล์น่ารักๆ ตกแต่งเหมือนอยู่ในภูเก็ต โอลด์ทาวน์ เสิร์ฟอาหารใต้รสชาติจัดจ้านแต่กลมกล่อม เมนูเด็ดที่ต้องสั่ง ขนมจีนน้ำยาปู หมูฮ้อง สะตอผัดกะปิใส่กุ้ง
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านภูเก็ต ทาวน์ ทองหล่อ
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B043’39.6%22N+100%C2%B034’57.0%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวันจันทร์-ศุกร์ 11:00-15:00 น.
17:00-22:00 น.
วันเสาร์-อาทิตย์ 11:00-22:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ บ้านไอซ์
ร้านบ้านไอซ์ ร้านอาหารใต้ที่มีหลายสาขา บริการอาหารใต้รสจัดจ้านแบบดั้งเดิม เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด คือ ใบเหลียงผัดไข่ เนื้อปูผัดพริก ยำถั่วพู
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านบ้านไอซ์ ทองหล่อ
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B043’44.7%22N+100%C2%B034’50.6%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 11:00-22:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ เสือใต้
ชื่อร้านเสือใต้ก็บ่งบอกแล้วว่าต้องมีอะไรที่เกี่ยวกับปักษ์ใต้ ร้านเสือใต้บริการอาหารใต้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เผ็ดมากจนเกินไป เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด หมูทอดเมืองคอน ห่อหมกหมูเด้ง พิซซ่าโรตีคั่วกลิ้ง
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านเสือใต้ เซ็นทรัล เวิล์ด
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B044’46.3%22N+100%C2%B032’22.1%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 10:30-21:30 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ รวมใต้
ร้านอาหารใต้สไตล์ข้างราดแกงอีกร้านที่บริการอาหารใต้หน้าตาน่ารับประทาน รสชาติจัดจ้าน เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด คือ หมูผัดกะปิ คั่วกลิ้ง ผัดปลาดุกทอดกรอบ
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านรวมใต้ วังหลัง
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B045’20.5%22N+100%C2%B028’49.0%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 07:00-19:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด
ร้านอาหารใต้ ดาวใต้
ร้านอาหารใต้สไตล์ข้าวราดแกงอีกร้านที่เมื่อได้เห็นหน้าตาและสีสันต์ของอาหารก็ชวนให้ท้องร้องแล้ว อาหารของทางร้านเป็นรสชาติแบบดั้งเดิม เข้มข้น หนักเครื่องแกง เมนูที่ห้ามพลาด คือ แกงไตปลา แกงส้มยอดมะพร้าว ไข่พะโล้
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านดาวใต้ พรานนก (วังหลังซอย 8)
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B045’21.1%22N+100%C2%B028’48.6%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 07:00-17:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด
ร้านอาหารใต้ ปัญญาซีฟู๊ดส์
ชื่อร้านเหมือนร้านอาหารทะเล แต่เป็นอาหารทะเลที่ปรุงด้วยวิธีการปรุงแบบอาหารใต้ ใช้เครื่องแกงและการปรุงแบบปักษ์ใต้ ได้รสชาติจัดจ้านบวกกับความสดของอาหารทะเล รับรองว่าดี เมนูที่ห้ามพลาด คือ แกงส้มไข่ปลาริวเซียว น้ำพริกกุ้งเสียบ ปลากระบอกทอดขมิ้น สะตอผัดกุ้ง
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านปัญญาซีฟู๊ดส์ ประชาชื่น
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B050’40.8%22N+100%C2%B032’34.6%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 11:00-23:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด / บัตรเครดิต
ร้านอาหารใต้ ใจดี Shrimp
ร้านอาหารใต้รสชาติกลมกล่อม นำกุ้งสดๆมาประกอบอาหารหลากหลายจาน ได้อาหารใต้รสจัดจ้าน เมนูเด็ดห้ามพลาด คือ คั่วกลิ้งกุ้ง ต้มกะทิใบเหลียงกุ้ง แกงเหลืองปลากะพง
ร้านอาหารใต้
พิกัด ร้านใจดี Shrimp วัชรพล
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B052’04.3%22N+100%C2%B039’13.3%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 09:30-21:00 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด
ครัวอาหารใต้ พี่เล็ก หาดใหญ่
ร้านอาหารใต้รสชาติจัดจ้าน หากไม่ทานคู่กับช้าว รชาติจัดจ้านมาก ถูกปากคนใต้แท้ๆ เมนูเด็ดห้ามพลาด แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลู ไข่ครอบ กุ้งผัดสะตอ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
ร้านอาหารใต้
พิกัด ครัวพี่เล็ก หาดใหญ่ ลาดพร้าว 71
https://www.google.com/maps/place/13%C2%B047’39.6%22N+100%C2%B036’32.7%22E/
ร้านเปิดบริการทุกวัน 11:00-21:30 น.
การเดินทาง: รถโดยสารสาธารณะ หากนำรถมามีที่จอดรถ
การชำระเงิน: ทางร้านยินดีรับชำระด้วยเงินสด
อาหารใต้ มีลักษณะเฉพาะ บ่งบอกถึงลักษณะภูมิประเทศและความเป็นอยู่ของคนในภูมิภาตนั้นๆ มีการนำอาหารทะเลสดๆมาประกอบในจานอาหารเพราะภาคใต้อยู่ติดกับทะเล รวมทั้งการนำเครื่องเทศและพืชผักต่างๆที่เป็นพืชพื้นบ้านมาประกอบอาหาร ทำให้มีความเป็นเอกลักษณ์ ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน ความสดใหม่ของวัตถุดิบทำให้ อาหารใต้ มีเสน่ห์เฉพาะตัว น่ารับประทาน เมื่อได้ลิ้มลองแล้วรับรองว่าติดใจ วันนี้เรากได้พาเพื่อนๆไปลองลิ้มชิมควาอร่อยจัดจ้านของอาหารใต้หลากหลายสไตล์ หวังว่าเพื่อนๆน่าจะชอบกันนะ แล้วคราวหน้าเราจะพาไปชิมอะไร ที่ไหน ติดตามกันได้เลยจ้ะ
อ้างอิง :
